Demande urgente à la préfecture de la Seine de denrées alimentaires pour officiers allemands par le directeur de l'hôtel Royal Monceau (8^e).

Date : 24 octobre 1940
Thème : Paris occupé. Présence allemande. Réquisition. Ravitaillement. Guerre totale
Fonds : Direction des finances et des affaires économiques, bureau de l’approvisionnement
Cote : 1338W 1055

Le ravitaillement des Parisiens en temps de guerre est déjà organisé par l’administration française en application de la loi sur la nation en guerre de 1938. Les entreprises alimentaires, les abattoirs et les entrepôts ont été réquisitionnés par l’armée française et le rationnement s’organise…

Cette opération passe alors sous contrôle allemand tout en laissant l’administration parisienne jouer son rôle de répartiteur. 

L’armée allemande fait passer son ravitaillement avant celui des populations occupées, sans évidemment tenir compte du rationnement et de la distribution des cartes à coupons qui commençait à être mise en place dans les arrondissements.

Cette lettre du directeur de l’hôtel Royal Monceau montre sa fébrilité concernant le ravitaillement de son établissement accueillant 200 officiers de l’administration allemande. Il doit assurer un certain stock : malgré l’autorisation de prélèvement sur les denrées réquisitionnées donnée par le Militärbefehlshaber in Frankreich (M.B.F.) à l’administration française, l’hôtel ne parvient visiblement pas à assurer son réapprovisionnement.

Pistes pédagogiques : 

• Associer ce document avec d’autres concernant les réquisitions dans la capitale et faire ressortir l’omniprésence allemande.

• Isoler la demande dans cette lettre et mettre en évidence l’urgence de la situation pour le directeur.

• Mettre en perspective les denrées évoquées avec les restrictions pour la population occupée.

Complément : 

• Photographie de soldats allemands à la terrasse d’un café, 1941. Archives de l’Allemagne fédérale, Bild 1011-247-0775-38. Wikipedia.