Lettre du préfet de la Seine à tous les maires d'arrondissement au sujet des cartes de rationnement de la population.

Date : mars 1940
Thème : rationnement, ravitaillement de la population en temps de guerre
Fonds : Direction de l’approvisionnement (1938-1944)
Cote : PEROTIN/609/52/1/1 1 

La loi du 11 juillet 1938 prévoit la distribution de carte de rationnement accompagnée de tickets. Cette organisation tire son expérience du conflit précédent où déjà il était question en 1918 de rationner toutes les denrées alimentaires, en plus du sucre et du pain déjà limités.

L’annonce du préfet Achille Villey prépare le recensement de la population prévu dans les décrets cités de 1940. Les imprimés dont il est question sont les formulaires permettant de catégoriser les habitants et de leur remettre des cartes nominatives en fonction de leurs besoins alimentaires regroupés en catégories.

Ainsi entre le 3 et le 7 avril 1940, tous les Parisiens vont remplir ces formulaires. Les fonctionnaires envoient leurs comptes rendus de cette opération au service de la carte d’alimentation et au service de la carte de charbon. De fait on se rend compte que l’administration française a déjà organisé le ravitaillement et procédé à un recensement des Parisiens en mars-avril 1940.

Pistes pédagogiques :

• Montrer que l’organisation du ravitaillement ainsi que le fonctionnement par carte de rationnement est déjà prévu en 1940 dans le cadre de la France en guerre.

• Faire repérer les deux types de produits rationnés dès 1940.

• Affiner l’analyse avec les documents proposés en complément. 

Compléments : 

• Affiche du 22 mai 1940 pour limiter la consommation de lait condensé aux malades et aux enfants. Archives de Paris, PEROTIN/609/52/1/1 1.

• Affiche du 28 mai 1940 sur l’approvisionnement en sucre, expliquant le fonctionnement de la carte et des tickets de rationnement. Archives de Paris, PEROTIN/609/52/1/1 1.