Jeudi 6 octobre 2022 : le clos des Morillons
La fête des vendanges de Montmartre bat actuellement son plein, mais savez-vous que l’on trouve des vignes au cœur du 15e arrondissement ? En 1983, le parc Georges Brassens est créé à l’emplacement des abattoirs de Vaugirard, désaffectés entre 1975 et 1978, et dont seuls quelques éléments subsistent. Avant les abattoirs, c’était le clos des Périchaux qui occupait, jusqu’à la fin du 18e siècle, le coteau sud du hameau de Vaugirard. C’est en hommage à ce passé viticole que l’on plante, à la création du parc, 720 ceps répartis sur 1200m² d’un mélange de sable de Loire et de roche calcaire. Le cépage d’origine, le morillon, ayant disparu, ce sont des pieds de Pinot noir, de Perlette et de Pinot Meunier qui produisent actuellement un rendement annuel entre 200 et 600kg.
Depuis 2011, la municipalité du 15e arrondissement organise chaque année, à la fin du mois de septembre, une vente aux enchères de cette production, dont le bénéfice permet de financer des associations locales à vocation sociale. Images : direction de l’information et de la communication (DICOM) : vendanges au parc Georges Brassens, 15e arrondissement, entre 1988 et 1997. Diapositives © DICOM. Archives de Paris, 3598W 159.
